Bun B's Trill Burgers ottiene il suo primo negozio di mattoni e malta a Houston

Bravo B 's Trill Burgers si è ufficialmente trovato una casa permanente a Houston grazie al lancio di un nuovo ristorante in mattoni e malta.

Mercoledì (14 dicembre), il leggendario rapper UGK ha annunciato che il suo concetto di smashburger ha scelto la location per il suo primo ristorante in mattoni e malta e aprirà all'inizio del 2023.

Situato nel quartiere Montrose di Houston, l'edificio di 3.236 piedi quadrati dispone di un drive-thru ed era precedentemente sede di una delle località di James Coney Island più longeve di Houston.

'È passato molto tempo, non solo per noi, ma per chiunque abbia avuto un Trill Burger o volesse un Trill Burger e non potesse averne uno', ha detto Bun B in una dichiarazione. “Abbiamo lavorato duramente per trovare la location giusta per renderla il più facilmente accessibile a quante più persone possibile. Penso che abbiamo trovato quel luogo e non vediamo l'ora di aprire queste porte alla città di Houston e, infine, al mondo'.

Lanciato a Houston nel 2021 con una serie di pop-up, Trill Burgers è stato incoronato “miglior hamburger d'America” di Buon giorno America lo scorso luglio. Ha anche ricevuto co-firme di celebrità tra cui James Harden , Busta Rhymes, Jadakiss e altro ancora - con quest'ultimo che osserva che gli hamburger sono 'come un ritmo di Dr. Dre'.

'È come un ritmo di Dr. Dre, mescolato con Preemo, mescolato con Gesù Cristo', ha detto Kiss mentre era al Trill Mealz Food Court di Rock The Bells Festival di LL COOL J durante l'estate. 'La migliore del mondo. Non stanno solo incoraggiando mio fratello, questa merda è incredibile. Non riesco nemmeno ad affrontare, è incredibile. Non ho bisogno di niente da bere, è pazzesco!

L'icona di Houston recentemente seduto con HipHop DX per discutere di come è finito nel business degli hamburger come buongustaio di lunga data.

'Sono un ragazzo grande, quindi sono sempre stato un fan del cibo', ha spiegato Bun B. “Un mio amico e io abbiamo aperto un blog di cucina poco più di 10 anni fa chiamato You Got To Eat This, il mio amico Premium Pete di Brooklyn. Ci siamo incontrati in altre cose, ma ci siamo legati al cibo. E così anche a livello locale, in città, sono stato un grande sostenitore dei food truck e ho cercato di indirizzare le persone verso diversi ottimi posti dove mangiare.

Ha continuato spiegando come Houston sia diventata una destinazione culinaria così internazionale, ed è in parte per questo che inevitabilmente è entrato in gioco lui stesso.

'Alla fine ho pensato, 'Beh, mi piacerebbe sicuramente entrare nel settore alimentare, ma devo trovare qualcosa che abbia un senso.' E quindi gli hamburger che mi sono stati presentati erano qualcosa di molto facile da eseguire, molto facile da scalare.”

Mi tengo occupato anche dal punto di vista musicale, Bun recentemente riunito con Statik Selektah per pubblicare il loro secondo album collaborativo, Trillo statico 2 , arrivato venerdì scorso (8 dicembre).